Gartenbau ist die Kunst und Wissenschaft des Anbaus von Blumen, Obst, Gemüse und Zierpflanzen zur Gewinnung von Früchten, Blumen, Ziergegenständen oder Grundnahrungsmitteln. Der Gärtner und der Gartenbau bewegen sich in kleinen Bereichen und widmen jeder Pflanze und jeder Frucht persönliche oder besondere Aufmerksamkeit. Die Beziehung zwischen dem Menschen und den Pflanzen ist lang, da er die Ressourcen der Natur für sein Überleben genutzt hat, beginnend als Sammler, dann die Entstehung der Landwirtschaft und die Domestizierung von Pflanzen bis zur Entwicklung einer Vielzahl von notwendigen Produkten, wie Lebensmittel, Getränke, Medikamente, Farbstoffe, Textilien, unter anderen Derivaten von Pflanzen.
Das Interesse an Gartenbau-Robotik und Präzisionslandwirtschaft nimmt zu. In diesen Bereichen ist es oft schwierig, relevante Datensätze zu erhalten, da bestimmte Bereiche gepflegt werden müssen und der Zeitpunkt der Datenerfassung entscheidend ist. In diesem Beitrag stellen wir einen umfassenden Datensatz für Landwirtschaftsroboter zur Klassifizierung, Lokalisierung und Kartierung von Pflanzen vor, der die relevanten Wachstumsstadien von Pflanzen für den Einsatz von Robotern und die Unkrautbekämpfung abdeckt. Wir haben einen leicht verfügbaren Roboter von Gartenbau in Bonn verwendet, um den Datensatz auf einer Zuckerrübenfarm über einen dreimonatigen Zeitraum im Frühjahr 2016 aufzuzeichnen. Im Durchschnitt haben wir dreimal pro Woche Daten aufgezeichnet, beginnend mit dem Auflaufen der Pflanzen und endend, wenn das Feld für die Maschinen nicht mehr zugänglich war, ohne die Pflanzen zu beschädigen.
Rund 230 Vertreter der internationalen Gartenbau-Wertschöpfungskette und Branchenexperten trafen sich in der Gartenbauanlage von Bayer CropScience in Bonn, um die wichtigsten Herausforderungen zu diskutieren. "Bayer CropScience spielt eine wichtige Rolle bei der Verringerung von Nahrungsmittelverlusten am Anfang der Wertschöpfungskette", sagte Hartmut van Lengerich, Leiter des Bereichs Crop Strategy and Portfolio Management for Cereals, Rice and Fungicides bei Bayer CropScience. "Wir müssen Wege finden, um die Lebensmittelverluste, während der Produktion selbst und in den Nacherntephasen der Lebensmittelkette zu reduzieren, insbesondere in den Entwicklungsländern. Außerdem ist mehr Forschung über Lebensmittelverluste im Zusammenhang mit dem internationalen Handel erforderlich, da viele Lebensmittel in verschiedenen Teilen der Welt produziert, gelagert, transportiert, verarbeitet und konsumiert werden. Aufgrund des warmen und trockenen Frühjahrs erwarten die deutschen Landwirte, die Obst für den Markt produzieren, für 2018 eine sehr hohe Kirschenernte, nämlich 60 bis 100 Tonnen. ( Quelle: destatis.de).
Etymologisch gesehen stammt der Begriff vom lateinischen Wort "hortus" für Obstgarten und "culture" für Ernte. Heute ist das Spektrum des Gartenbaus sehr breit gefächert und reicht von der Erforschung der Pflanzen, ihrer Sorten und Anbaumethoden über wirtschaftliche Aspekte der Erzeugung und Vermarktung von Produkten bis hin zu sozialen und historischen Aspekten. Ziel ist es, eine direkte Beziehung zwischen dem Menschen und der natürlichen Umwelt herzustellen und so ein erzieherisches und sozialisierendes Instrument zu schaffen. Die Ergebnisse und die Nützlichkeit dieser Therapie haben in den letzten Jahrzehnten an Ansehen gewonnen, sowohl für die Gesundheitspflege als auch für die Behandlung bestimmter Krankheiten.
Verantwortlich für diesen Artikel ist die Autorin Anitha Kirezi.
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